Gör blomkålsstuvning på samma sätt som morotsstuvning. Mjölkfri måndag den 30 oktober. Mjölkfri tisdag den 31 oktober. Mjölkfri onsdag den 1 november. Mjölkfri torsdag den 2 november. Mjölkfri fredag den 3 november. Mjölkfri matsedel vecka 24 2017. Mjölkfri matsedel vecka 22
Potatis, blomkålsstuvning (havremjölk) och sojabullar med riven squash och persilja. "Även om det skulle komma regn nu så skulle det inte hjälpa" och "för varje dag utan regn blir situationen allt mer akut"
Här har blomkålen fått koka sakta i kokosmjölk tillsammans med limeblad (finns oftast att köpa färska i Asiatiska butiker) och sedan hettats upp med sambal oelek
Blomkål är en grönsak som jag tidigare inte använt mig så mycket av mer än att göra blomkålsstuvning men jag har konstaterat att jag har verkligen underskattat den
Rätterna i boken använder sig av årstidens råvaror och du hittar allt från frukosttips som Höstig lingongröt med rivet äpple, fika som Äppelmos, desserter som Äppelpake med karamell, varmrätter som Stekt falukorv med blomkålsstuvning, Kokt torsk med Mejas currysås, Krämig blomkålssoppa och dryck som Kanelbullevälling
Rätterna i boken använder sig av årstidens råvaror och du hittar allt från frukosttips som Höstig lingongröt med rivet äpple, fika som Äppelmos, desserter som Äppelpake med karamell, varmrätter som Stekt falukorv med blomkålsstuvning, Kokt torsk med Mejas currysås, Krämig blomkålssoppa och dryck som Kanelbullevälling